Administración Pro para Restaurantes

$ 79

Muchos restaurantes quiebran sin que sus propietarios entiendan por qué. Una de las razones principales, es el desconocimiento de los costos en los platos y los altos gastos operacionales.

Con el programa ADMINISTRACIÓN PRO PARA RESTAURANTES, aprende a determinar el precio correcto y desarrolla promociones atractivas. Además, organiza los inventarios basados en costos, cómo aumentar las utilidades y mucho más.

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Descripción

¿CÓMO LO VAS A LOGRAR?

A través del siguiente contenido, estructurado paso a paso:

MÓDULO 1 – ADMINISTRACIÓN PRO PARA RESTAURANTES

Recomendaciones iniciales.
Introducción y bienvenida.

MÓDULO 2 – ESTRUCTURA DE COSTOS

Introducción a los costos gastronómicos.
Estructura de costos gastronómicos.
Ejemplos de una estructura de costos.

MÓDULO 3 – ANÁLISIS Y ESTRATEGIAS DE VENTAS

Análisis y estrategias de ventas.
Estrategias de ventas I.
Estrategias de ventas II.
Estrategias de ventas III.

MÓDULO 4 – ESTUDIO DE MERCADO

Estudio de mercado para restaurantes.

MÓDULO 5 – SOFTWARE

Software para restaurantes.

MÓDULO 6 – MANUAL DE OPERACIONES

Manual de operaciones.
Ejemplo del manual de operaciones.

MÓDULO 7 – INVENTARIOS

Inventarios I.
Inventarios II.

MÓDULO 8 – CONTRATACIÓN DE PERSONAL

Contratación de personal I.
Contratación de personal II.

MÓDULO 9 – MATERIAL ADICIONAL (BONOS)

Bono 1: XLS. Plantilla de costos receta estándar.
Bono 2: XLS. Plantillas de costos receta estándar diligenciadas.
Bono 3: PDF. Estrategias de ventas para restaurantes.
Bono 4: XLS. 8 manuales de operaciones y procedimientos.
Bono 5: XLS. Plantilla de inventarios.
Bono 6: PPT. Diapositivas del curso.

MÓDULO 10 – ¿CÓMO OBTENER TU CERTIFICADO?

¿Cómo obtener tu certificado?

¡Trasciende tus creencias, desbloquea tu potencial y abraza tu abundancia hoy mismo!.